ryajenkaРяженка – натуральное пастеризованное коровье молоко с добавлением сахара, во время топления, молоко приобретает нежно-кремовый цвет, из-за нахождения в нем особых веществ – меланоидов, образовавшихся в результате взаимодействия белков с молочным сахаром при высокой температуре. Топленое молоко заквашивается биокультурами.

Ряженка обладает вкусом и ароматом карамели.

  

Срок хранения продукции при температуре 4 ± 2 градуса и влажности не >70%, в течении  3-х суток для детей и 7 суток для взрослых.

 

Масса: 450 g

Пищевая ценность в 100 g продукта:

Белок - 2,8 g

Жир - 4,0 g

Углеводы - 4,2 g

Энергетическая ценность - 63,2 ккал